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【3本セット】千葉ヴィンヤードヒノデダンケ 2023年 10Rワイナリー 空知 3本セット】千葉ヴィンヤードヒノデダンケ 2023年 10Rワイナリー 空知の詳細情報
3本セット】千葉ヴィンヤードヒノデダンケ 2023年 10Rワイナリー 空知。2025年4月5日(土) – ワインショップフジヰーwineshop-fujii.com。千葉ヴィンヤード。千葉ヴィンヤード ヒノデダンケ2023 3本セットヒノデダンケ Rouge 2023（赤)各品種を手除梗後、コンクリートタンクにて野生酵母で発酵、プレス後古樽にてMLF、貯蔵。ブドウ：自家農園産 ツヴァイゲルト、レンベルガー、ピノノワール醸造：10Rワイナリー（北海道岩見沢市）生産本数：785本ヒノデダンケ Blanc ブラン 2023（白)各品種を全房のままプレス、野生酵母で発酵、その後マロラティック発酵。ブドウ：自家農園産 バッカス、ピノグリ、ソーヴィニヨンブラン主体醸造：10Rワイナリー（北海道岩見沢市）生産本数：658本ヒノデダンケ Bacchus バッカス 2023（白)収穫後全房のままプレス、野生酵母で発酵、その後MLF。ブドウ(自家農園産)：バッカス100％醸造：10Rワイナリー（北海道岩見沢市）アルコール度：12.0％生産本数：737本。宮本ヴィンヤード。およそ10か月間樽内で熟成の後瓶詰。エマニュエル・ルジェ ニュイ・サン・ジョルジュ 2019 750ml【赤ワイン】。パヴィヨン・ルージュ 2021 シャトー・マルゴー。およそ10ヵ月間ステンレスタンク内で澱とともに熟成。自然派ワイン 2本セット。クリュッグ 3本セット 375ml ×3。およそ10か月間ステンレ スタンク内で澱とともに熟成。クロ・ルジャール/ソミュール・シャンピニー2016、テタンジェ・コント2本セット
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